Wine EnoGastro Vip Event: dall’aperitivo alla musica
L’albergo “Bonavia” ha fatto da palcoscenico all’inaugurazione del Wine EnoGastro Vip Event Rijeka 2023, rassegna itinerante che quest’anno è partita da Fiume – le...
Levade, non solo tartufi. Seconda edizione del Festival dei «boboli»
Nota per essere la capitale dei globalmente noti tartufi istriani, questo weekend Levade si propone con un'altra delizia gastronomica: la seconda edizione del Bobolo...
Pesce luna fortunato
Peccato che il pescatore di Salvore Ivan Pavelić non sia riuscito a farsi un selfie con il pesce luna, di una cinquantina di chili,...
Gorizia si prepara per i Gusti di frontiera
Tunisia, Madagascar, Nigeria, Senegal, Costa D’Avorio, Etiopia, Egitto e altri Paesi del Nord Africa, dell’Africa meridionale e centrale per un totale di 19 stand....
Cucinare per 60 ore di fila: da venerdì due chef ci provano
Da venerdì, gli chef zagabresi Željko Ivnik e Vedran Habel cercheranno di entrare nel libro dei Guinness con un record del tutto particolare: tenteranno di cucinare per...
Croazia. Ristoranti al top: l’Istroquarnerino si fa valere
Terrazza "Oleandro" dell'albergo "Esplanade" a Zagabria, gremita in ogni ordine di posti per l'assegnazione dei premi per i Migliori ristoranti in Croazia, ottava edizione...
Verteneglio, weekend all’insegna dei funghi
La natura sembra impazzita in Istria, tra raccolta delle olive, vendemmia tardiva, raccolta di angurie e festival vari della castagna, il tutto contemporaneamente. Novembre...
Dignano, olio novello: via al conto alla rovescia
Manca un mese all'edizione celebrativa, la 15.esima delle Giornate dignanesi dell’olio d’oliva novello: costituiscono un evento tradizionale che in tre giorni attira (15-17 novembre)...
«San Martin sensa tacuin» …ma con la mascherina
Nel rispetto della tradizione e nonostante la situazione dovuta alla pandemia da Covid-19, nella ricorrenza di San Martino si è svolta ieri sulla Riva...
Ardito, il migliore prosciutto croato
l prosciutto più squisito proviene da Dugopolje. Il verdetto è stato emesso lo scorso fine settimana dai degustatori della 6a sesta edizione del Festival internazionale...