Sanvincenti si prepara per il Festival del formaggio
La produzione del formaggio ha origini antichissime. La leggenda narra che nell’antichità un pastore avesse messo del latte in uno stomaco di pecora in...
Wine Spectator. Martina Miličević, si aggiudica il bronzo
"La storia che ho raccontato è personale e mia. Nasce dalla passione per il vino", parole di
Martina Miličević, autrice di "Winetastic Path Home", il...
Levade, capitale del tartufo istriano
Con il tradizionale taglio della frittata, sono iniziate a Levade le “Giornate dei tartufi”. A tagliarla, il Re del tartufo istriano Giancarlo Zigante, il...
Rassegna dell’olio d’oliva. Dignano invita gli espositori
Negli ultimi decenni Dignano ha fatto passi da gigante nel settore olivicolo, grazie all’operosità dei numerosi olivicoltori del territorio e alla loro determinazione di...
Porto Etno. Fiume di sapori (video e foto)
Non sarà Masterchef, ma Porto Etno è già un successo. La manifestazione di musica e gastronomia del “porto delle diversità”, che rientra nell’ambito del...
Sabato all’insegna del miele, in riva al mare
ALBONA | Sabato, 7 settembre, in Riva a Porto Albona si terrà una fiera dei prodotti delle api. L’evento si organizza nell’ambito del progetto...
A Levade un Istituto dedicato al tartufo
LEVADE | È stato fondato a Levade, il Centro di ricerche scientifiche Istituto croato del tartufo. La capitale del tartufo istriano, in cui parecchi...
Gorizia si prepara per i Gusti di frontiera
Tunisia, Madagascar, Nigeria, Senegal, Costa D’Avorio, Etiopia, Egitto e altri Paesi del Nord Africa, dell’Africa meridionale e centrale per un totale di 19 stand....
Ardito, il migliore prosciutto croato
l prosciutto più squisito proviene da Dugopolje. Il verdetto è stato emesso lo scorso fine settimana dai degustatori della 6a sesta edizione del Festival internazionale...
Rovigno. Riconoscimento prestigioso allo studio Tumpić/Prenc
Lo studio rovignese di comunicazione visuale e design Tumpić/Prenc ha ottenuto il prestigioso riconoscimento Red Dot: Best of the Best, uno dei più importanti...
