Chiude il ciclo autunnale di «Vegetariando»

Torte e tiramisù salati, burger di ceci e bocconcini ai fiocchi di farro. Con questi piatti puramente vegetariani, si è concluso ieri, nella sede...

A San Pietro in Selve la bontà della salsiccia

Un’altra Rassegna ha colto nel segno. A San Pietro in selve nel fine settimana si è svolta quella delle salsicce, inaugurata venerdì sera alla...

A Rovigno le grandi firme della gastronomia

Nel cuore della città, nell'area della Vecchia Fabbrica di Tabacco per la durata di quattro giorni, dal 5 all'8 maggio si riunirà a Rovigno...

Gallesano e la sua voglia di sapori

Una manifestazione che si sta ormai affermando come una delle realtà più consolidate nel panorama estivo istriano. E che ogni anno regala sempre grandi...

Rovigno. Riconoscimento prestigioso allo studio Tumpić/Prenc

Lo studio rovignese di comunicazione visuale e design Tumpić/Prenc ha ottenuto il prestigioso riconoscimento Red Dot: Best of the Best, uno dei più importanti...

Cittanova. Un vero spettacolo gastronomico

Un vero spettacolo gastronomico si terrà oggi, 25 giugno, presso il ristorante “Half 8” nell’ambito del programma “Aminess Wine & Gourmet Nights”. I famosi...

Natale. Il baccalà che viene da Visignano

È uno dei “must have” di chi tiene alle tradizioni gastro-natalizie istroquarnerine che si rispettano. Lo stoccafisso, che noi chiamiamo baccalà, è già giunto...

«La cucina nelle saline» dai sapori genuini

Le Giornate Europee del Patrimonio Culturale di quest’anno sono dedicate alla gastronomia. In tale ambito è inserito il progetto “La cucina nelle saline” ideato...

La Nutella celebra il 60° compleanno

(Adnkronos) - Oggi, lunedì 5 febbraio 2024, mentre gli appassionati e i fan di tutto il mondo si uniscono per celebrare il 'World...

Ardito, il migliore prosciutto croato

l prosciutto più squisito proviene da Dugopolje. Il verdetto è stato emesso lo scorso fine settimana dai degustatori della 6a sesta edizione del Festival internazionale...

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