Vini autoctoni del Quarnero: categoria da tutelare

Grazie all’ottima sinergia tra la Regione litoraneo-montana e l’Università di Fiume, ieri è stato firmato a Castua un contratto con il quale si rinnova...

Verteneglio. «Choco & Wine Fest»: un evento da gustare

Per tutti i golosi amanti del cioccolato e quelli alla costante ricerca di novità nel dolce mondo dei profumi e sapori che regala questa...

Sanvincenti. Gustoso festival del formaggio

L’11.esimo Festival del formaggio (con degustazioni e vendita) ha richiamato un grande pubblico all’ombra di Castello Morosini Grimani. Per l’occasione sono stati premiati i...

Vini Arman. Una storia di successo

Tradizione, esperienza e qualità sono sinonimi di successo. E sono elementi che raccontano pure il percorso della famiglia Arman e della “Franc Arman Winery”....

Verteneglio. Da domani le Giornate dei funghi

Si inaugureranno domani le Giornate dei funghi, evento all’insegna di una delle principali delizie autunnali, diventato oramai uno dei più grandi appuntamenti d’ottobre nell’Istria...

«Marunada» lauranese: sta per iniziare la sagra

Dopo due anni di... magra, venerdì 7 ottobre prenderà il via la 47ª edizione della “Marunada”, la tradizionale sagra dei marroni di Laurana con...

Carbonara e panettone, Financial Times contro cucina italiana

(Adnkronos) - La carbonara è americana, panettone e tiramisù sono 'invenzioni' recenti. Il Financial Times fa arrabbiare la Coldiretti con quello che viene considerato...

CI Laurana: arte e cucina italiane, binomio perfetto (foto)

A Laurana si è completato il “tris” con l’ultimo dei tre appuntamenti dedicati all’arte e alla cultura italiane, due espressioni che possono venire abbinate...

Cucinare per 60 ore di fila: da venerdì due chef ci provano

Da venerdì, gli chef zagabresi Željko Ivnik e Vedran Habel cercheranno di entrare nel libro dei Guinness con un record del tutto particolare: tenteranno di cucinare per...

Dal cuore dell’Istria un souvenir dolce, fragrante e antico

Il biscotto “cukerančić” di Pisino, dolce tipico della tradizione matrimoniale dell’Istria centrale (ma anche di altri eventi importanti), è da qualche anno inserito nel...

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