Butternut, hokkaido, delica, marina, piacentina, turbante e poi una marea di zucche ornamentali di piccola taglia, ma solo la varietà Aspen detta Halloween sarà giudicata la più idonea alla stravagante moda dell’intaglio e della decorazione di verande, cortili, terrazze, finestre e balconi. La sua forma è perfetta, tonda ma schiacciata ai poli, di colore arancio o giallo acceso, con spicchi ben visibili come i meridiani del globo terrestre. E poi è semplicemente grande. Tanto grande che sembra fatta apposta per l’intaglio. Sei, sette, otto o dieci chili di polpa soda e gustosa che a volerla mangiare si resta sazi per un mese. Ma siccome oggi è Halloween, la zucca si trasformerà in un Jack-o’-Lantern, la lanterna mostruosa con due triangoli per gli occhi, uno per il naso e una smorfia di bocca sdentata da brivido per completare il quadro. Cosa non si fa per trastullo? Questo, peraltro è anche carino e semplice da realizzare. Ci vogliono solo un coltello ben affilato e una candela da riporre all’interno dopo aver svuotato la polpa dell’ortaggio e averne pulite ben bene le pareti interne. La lampada di Halloween piace e allora perché non giocarci assieme?