L’ultima domenica di maggio è tadizionalmente riservata alla manifestazione “Wine Day”, la Giornata mondiale del vino. Domani la 22.esima edizione dell’evento vedrà l’adesione di 46 cantine di prim’ordine, tra le quali pure 4 distillerie, che fanno capo a 6 cluster, ossia quello dell’Istria settentrionale, che ne raggruppa il maggior numero, quindi quelli del Parentino, del Rovignese, nonché dell’Istria centrale, orientale e meridionale. La manifestazione si svolgerà dalle ore 10 alle 19. I visitatori avranno modo di assaggiare i vini più rinomati, dalla Malvasia istriana, al Terrano, al Moscato, al Merlot, al Cabernet Sauvignon e altri, molti dei quali premiati alle varie Rassegne del vino e apprezzati in tutto il mondo. In alcuni punti si potranno assaggiare pure delle grappe aromatizzate. Da rilevare pure che le degustazioni saranno gratuite, eccezion fatta per 8 cantine. L’elenco di quelle che hanno aderito all’evento è disponibile sul sito web dell’Associazione dei vitivinicoltori “Vinistra” (www.vinistra.com), che organizza il tradizionale appuntamento, come pure su quello dell’Ente turistico regionale (www.istra.hr), che sostiene la manifestazione assieme alla Regione istriana. I posti nelle cantine sono limitati, per cui i visitatori sono invitati di prenotare la visita.
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