TeTa: il Festival dell’eccellenza

Montona. Sabato appuntamento con il Terrano e il tartufo locali

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TeTa: il Festival dell’eccellenza
Il pregiato tartufo istriano. Foto: VISIT MOTOVUN

Montona, cittadina medievale che si affaccia sull’omonimo bosco, sul fiume Quieto e sulla sua splendida valle, dedica una giornata al vino più pregiato del territorio e al re della foresta locale. Con il Festival del Terrano e del tartufo (TeTa Festival), la cui 11.esima edizione è in programma sabato 22 ottobre, il Comune di Montona e la Pro Loco desiderano promuovere l’eccellenza degli agricoltori locali, in quanto è noto come i migliori vini di Terrano derivino proprio dal territorio di Montona. Affiancati ai prelibati tartufi, la gastronomia locale diventa unica. Per i vini migliori sarà organizzata la degustazione guidata da rinomati sommelier, mentre nei ristoranti sarà offerta una varietà di piatti a base di tartufo con un particolare accento su quelli che meglio si sposano con il Terrano. A fare da apripista è stata la prima edizione del “Teran Wine&Walk”, svoltasi nei giorni scorsi in sette punti di degustazione dislocati lungo un percorso di circa 12 chilometri tra i vigneti della zona, che ha radunato più di 500 amanti del vino.
Il TeTa Festival porterà a Montona numerosi espositori di prodotti caserecci pregiati, con degustazioni di Terrano, tartufo e varie specialità a base di questi due prodotti. La località diventerà quindi un punto d’incontro dei migliori produttori di tartufo e aziende vinicole locali, che pure quest’anno si sono aggiudicate numerosi premi e medaglie doro nelle più importanti fiere e competizioni internazionali. Precisamente, per due anni consecutivi hanno vinto ben 18 medaglie al Decanter, il più prestigioso concorso enologico del mondo; i vini dell’azienda Benvenuti hanno vinto le più importanti medaglie di platino, mentre le cantine vinicole Tomaz e Fakin si sono aggiudicate due medaglie d’oro per il Terrano. Tutti saranno presenti sabato per far conoscere al vasto pubblico i vini premiati.
L’inaugurazione ufficiale della mostra del Terrano e del tartufo è in programma alle ore 12 e sarà aperta fino alle 20. Come da tradizione, al tartufo più grande e di conseguenza più pesante, sarà assegnato il titolo “Veli Jože” (secondo la leggenda popolare, il gigante buono dei boschi di Montona), mentre il suo proprietario sarà premiato con una collezione di Terrano insignita della medaglia d’oro. Al contempo sarà inaugurata pure la fiera dei prodotti autoctoni, accompagnata da concerti e tanta buona musica, creando quell’atmosfera tipica delle sagre paesane.

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