In piazza della 111ª Brigata dell’Esercito croato in centro città è in corso di svolgimento la manifestazione fieristica organizzata dall’Associazione dei difensori “Panonija”, che ha carattere economico, turistico, culturale ed educativo. Fino al prossimo 16 settembre, tutti gli interessati avranno modo di degustare e acquistare vari prodotti provenienti dalla Slavonia, come ad esempio gli insaccati, tra cui il più famoso è il “kulen”, ma anche succhi di frutta naturali, prodotti di panetteria tipici, nonché quelli d’uso quotidiano realizzati a mano. Nel tendone allestito per l’occasione sono esposti prodotti di una ventina di produttori di questi articoli tipici della Regione protagonista. Oltre alla presentazione e alla vendita, nell’ambito della manifestazione verranno preparati anche tantissimi piatti tipici del territorio, come ad esempio il “čobanac” – una specie di spezzatino con le verdure –, allo scopo di mantenere viva la tradizione. Si potrà, inoltre, assistere alla presentazione di antichi mestieri tradizionali ormai in via d’estinzione. L’evento è giunto alla decima edizione.
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