Per concludere la Settimana della Cucina Italiana vi proponiamo un dessert. Dessert legato anche alla chiusura delle celebrazioni dell’anno dantesco – una video dimostrazione della preparazione da parte di Karmela Vukov Colić, la famosa conduttrice radio-televisiva croata, di un dolce piatto ancora presente nella cucina italiana e già conosciuto ai tempi del Sommo Poeta, il castagnaccio.
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