In dirittura d’arrivo la terza tappa della manifestazione “Wine Vip event”, che quest’anno è giunta alla sua ottava edizione. Per quanto riguarda la sua parte fiumana, l’evento si svolgerà all’albergo Bonavia domani, 28 febbraio. Un’anteprima avrà luogo invece questa sera con un evento umanitario che si svolgerà al ristorante “Ribica” nel quartiere di Cantrida e il cui ricavato della cena andrà a favore della Lega regionale contro i tumori. A preparare le pietanze saranno gli chef Marko Lučić, Doris Vlah e i cuochi della scuola d’affari PAR, mentre per i vini sarà addetta la sommelier Monika Neral.

La cerimonia d’inaugurazione di domani prenderà il via alle ore 14, dopo di che inizierà il programma educativo al quale parteciperanno la direttrice dell’Ufficio turistico del Quarnero, Irena Peršić Živadinov, il direttore della pro loco di Fiume, Petar Škarpa, la direttrice dell’azienda Gastronaut, Karin Mimica e il proprietario del ristorante Rivica, Dražen Lesica. Il tutto sarà moderato dal noto giornalista enogastronomico Edi Prodan. Seguiranno alcune utili lezioni durante il workshop “Come degustare il vino da esperti”, condotto dal miglior sommelier croato per il 2023, Kristijan Harjač. I presenti potranno partecipare pure a degustazioni di prodotti di numerosi espositori nazionali e regionali. La quota per acquistare il bicchiere per le degustazioni ammonta a 5 euro, mentre l’entrata sarà possibile solo con l’invito. Maggiori informazioni sul programma e sui relatori sono reperibili sul sito dantes.biz.