Porte aperte degli agriturismi istriani – siamo alla decima edizione

Kotli in Istria

Nello spirito dell’ospitalità istriana per 5 weekend novembrini (2-3, 9-10, 16-17, 23-24, 30 novembre-1 dicembre) si apriranno le porte degli agriturismi della penisola. È la decima edizione della manifestazione delle „Porte aperte negli agriturismi“, durante la quale vengono presentati i piatti tipici della tradizione gastronomica istriana che parte da una base contadina, povera e flirta con la cucina italiana e mitteleuropea. Insomma è riflesso dei periodi storici che hanno contraddistinto la penisola nel tempo cambiandone abitudini culinarie e non.
Oltre a gustare i piatti tipici, gli ospiti, specie i più piccoli, avranno modo di avvicinare animali che vengono allevati, gruppi folcloristici daranno vita a momenti musicali, e sarà l’occasione per la presentazione di quei prodotti autoctoni che ogni agriturismo realizza tramite la sua attività. Per l’occasione il prezzo promozionale del menù (comprendente aperitivo, antipasto, secondo, contorno e dolce.) è di 105,00 kune. La prenotazione è obbligatoria per bambini dai 2 ai 18 anni. Informazioni più dettagliate sugli agriturismi si possono trovare sul sito Internet www.dovai.eu.

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