È oramai alle porte l’evento più dolce dell’Istria, con un ricco programma d’intrattenimento per tutte le età, nell’ambito del quale, preservando l’eredità degli avi, si gusteranno i dolci tradizionali istriani, preparati secondo le antiche ricette. Organizzato dall’Ente turistico e dal Comune di Visinada, inizia oggi la 24.esima edizione di “Dolce Istria”, il cui primo appuntamento è in programma alle ore 19 nel Centro Maraston, dove si terrà un corso di preparazione dei dolci tradizionali istriani riservato ai bambini. Alle ore 21 seguirà in piazza il concerto di Mirko Casadei e della sua POPular Folk Orchestra, iniziativa organizzata dall’Università Popolare di Trieste in collaborazione con la Comunità degli Italiani di Visinada e l’Unione Italiana e con il contributo della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia. Mirko, figlio di Raoul Casadei, “Il Re del liscio” e pronipote di Secondo Casadei, autore di “Romagna mia” e di oltre mille brani, nonché fondatore dell’Orchestra Casadei nel 1928, respira musica fin dalla nascita. Guida l’Orchestra Casadei con il progetto di portare avanti una tradizione quasi centenaria, che appartiene a tutti gli italiani, con grande attenzione al ricambio generazionale.

Sabato la festa continuerà con il concerto del gruppo “2B MB”, sempre in piazza (ore 21), mentre la domenica prima dell’Assunta è riservata alla mostra dei dolci tradizionali istriani, che sarà inaugurata alle ore 18 nella palestra scolastica. In contemporanea, nel parco della vecchia scuola, ci sarà la degustazione dei vini, dell’olio d’oliva e di altri prodotti tipici del Visinadese. L’inaugurazione ufficiale della 24.esima edizione di “Dolce Istria” è fissata per le ore 19 nel Centro Maraston. Nelle ore pomeridiane si darà spazio pure allo sport con una partita di calcio organizzata presso il campo sportivo dal Club calcistico locale. Protagonisti invece del programma d’intrattenimento serale la “Replay band” e il gruppo “Vigor”. La proclamazione dei migliori dolci della manifestazione di quest’anno è in agenda alle ore 22.
Lunedì i festeggiamenti continueranno con la competizione di tiro al piattello presso il poligono di tiro adiacente alla sede della Società venatoria locale (ore 9) e con la tradizionale Santa messa solenne nel Santuario della Madonna dei campi (ore 11). Alle ore 19 invece a fare tappa a Visinada saranno le auto d’epoca dell’Oldtimer club di Umago, mentre alle ore 20 inizierà il concerto della “Brass band” della Comunità degli Italiani di Visinada e della Banda d’ottoni della SAC “Istarski željezničar” di Rozzo. Il tutto si concluderà con altra musica, degustazioni, ballo e buona compagnia a partire dalle ore 21 con la “Malvasia band” e i “Mambo Kings”.