Una storia di passione, progresso e voglia di mettersi alla prova è quella raccontata presso la tenuta e la Stanzia di Monte Rosso. Nelle vicinanze dell’Abbazia benedettina, costruita sui resti di un insediamento preistorico e ubicata su un altopiano, troviamo 65 ettari di terreni agricoli e campi coltivati che dipingono il paesaggio, trasformandolo in una fotografia da cartolina che rimanda a un panorama della Toscana.

La storia della tenuta di Monte Rosso è iniziata 15 anni fa quando Davor Duboković e Uroš Gorjanc si erano messi alla ricerca di una zona che, per le sue qualità intrinseche, del terroir e per condizioni microclimatiche, soddisfacesse la loro idea di produzione agricola, concentrandosi sulla produzione del vino e dell’olio d’oliva. Con quest’idea di base erano venuti in contatto con la località di Monte Rosso, dove nel 2009 avevano piantato 14mila olivi, 600 mandorli, 600 alberi di fico, 2mila di ciliegio e 11 ettari di vigneto, principalmente vigne di Malvasia istriana e Montepulciano d’Abruzzo.
Si tratta di una tenuta agricola dalla quale si gode una vista spettacolare sul Golfo di Pirano. Arrivando al settimo anno dall’inizio delle vendite dei prodotti agricoli prodotti in loco, i proprietari hanno deciso di aprire le porte della tenuta ai visitatori, proponendo contenuti complementari.

Il terrazzo Bella Vista
In quest’occasione è stato presentato il bellissimo punto panoramico immerso negli uliveti e nei vigneti, affacciato sul pezzo di mare che unisce gli Stati di Croazia e Slovenia. Si tratta di un belvedere denominato Bella Vista, che si estende su di una superficie di 1.400 metri quadrati. È dotato di elettricità e acqua e la sua superficie è stata drenata in modo da facilitare l’organizzazione di cerimonie varie. Infatti, a detta della “tuttofare” organizzativa Sonja Jelača (segretario generale della Federazione croata di golf, entrata di recente nel massimo organismo europeo inerente a questo sport) il punto panoramico si presta a ospitare vari eventi, dai matrimoni alle feste aziendali o private.

I camper stop
A pochi passi dal belvedere, troviamo le piazzole per i camper stop. Si tratta di luoghi dove i camperisti itineranti possono fermarsi per brevi periodi di tempo. La location originale e l’abbraccio dei vigneti e degli oliveti lontano dalle principali vie stradali, offrirà agli ospiti della Stanzia di Monte Rosso un’esperienza indimenticabile a un costo contenuto. I camper stop sono un segmento di mercato in costante evoluzione e molto diffuso a livello europeo. A detta dei proprietari, si tratta di un contenuto che si aggiunge al core business, ovvero alla vendita dei prodotti agricoli, con la speranza di attrarre una nuova e diversa clientela nel futuro.
“Desidero ringraziare tutti i collaboratori, i dipendenti fissi e i collaboratori esterni, che ci hanno supportato dal primo giorno. Questa è la prima apertura ufficiale della nostra tenuta e siamo molto orgogliosi di poter offrire dei contenuti aggiuntivi ai turisti che soggiornano a Umago e in altre parti dell’Istria. Inoltre, offriamo tutto il sostegno necessario per l’organizzazione degli eventi, privati o di lavoro, nella bellissima cornice della terrazza Bella Vista”, ha affermato Duboković, che ha ripreso l’antica tradizione familiare della viticoltura che i suoi antenati avevano avviato sull’isola di Lesina (Hvar).
La tenuta di Monte Rosso, oltre al belvedere, ai camper stop e ai prodotti agricoli di alta qualità, è caratterizzata da un team multiculturale e nella sua essenza unisce Croazia, Slovenia e Italia. Monte Rosso racconta quindi una storia che con i suoi contenuti, la qualità e la sua offerta crea un’Istria che non conosce confini.