Una serata all’insegna del buon vino e di una gastronomia eccellente quella che martedì sera, 27 febbraio, ha fatto da cornice all’evento umanitario svoltosi nell’ambito della manifestazione “Wine Vip event”, che quest’anno è giunta alla sua ottava edizione e per la quale c’è sempre maggiore interesse.
Al ristorante “Ribica” nel rione di Cantrida, si sono dati appuntamento gli organizzatori dell’evento, gli espositori, i produttori diretti dei vini pregiati nostrani, personaggi della scena politica, musicale che hanno potuto gustare le pietanze preparate dai chef Marko Lučić, Doris Vlah e dai cuochi della scuola d’affari PAR, mentre per i vini era addetta la sommelier Monika Neral. Tutto il ricavato della serata andrà a favore della Lega regionale contro i tumori.
Mercoledì 28 febbraio, invece, all’albergo Bonavia, alle ore 14 avrà luogo la cerimonia d’apertura della manifestazione seguita dai vari incontri, tavole rotonde, il programma educativo “Come degustare il vino da esperti”, condotto dal miglior sommelier croato per il 2023, Kristijan Harjač. I presenti potranno partecipare pure a degustazioni di prodotti di numerosi espositori nazionali e regionali. Il fine e l’obiettivo di un evento di questo tipo è mettere in contatto diretto il settore della ristorazione, del turismo con i produttori, gli enologi e altri settori del ramo. Ricordiamo che anche questo evento avrà una nota umanitaria. Infatti, gli interessati potranno acquistare il bicchiere per le degustazioni facendo una donazione minima di 5 euro.
All’incontro prenderanno parte la direttrice dell’Ufficio turistico del Quarnero, Irena Peršić Živadinov, il direttore della Pro loco di Fiume, Petar Škarpa, la direttrice dell’azienda Gastronaut, Karin Mimica e il proprietario del ristorante Rivica, Dražen Lesica.