Dal 1° agosto tutti coloro che viaggeranno sulle tratte della compagnia di bandiera Croatia Airlines avranno la possibilità di farsi un’idea di ciò che di meglio viene offerto nel Quarnero, che si vuole proporre come una destinazione enogastronomica d’eccellenza. La compagnia aerea croata offre a bordo i sapori di Zagabria, della Slavonia e della Dalmazia. Ieri ad Abbazia sono stati annunciati i sapori e le fragranze del Quarnero, sotto forma di cracker alle erbe mediterranee, crema di tonno o di olive, biscotti di mandorle e stuzzichini di vario tipo, comunque prodotti a lunga conservazione, che possono venire serviti a bordo.

L’introduzione della novità sui voli Croatia Airlines è stata l’occasione per fare incontrare a Villa Ariston coloro che hanno contribuito all’iniziativa promozionale. La compagnia è stata rappresentata dal presidente della Direzione, Slaven Bajić, del direttore commerciale, Slaven Žabo, alla presenza del direttore dell’Ente per il turismo a livello nazionale Kristjan Staničić e dei padroni di casa, cioè del presidente della Regione Litoraneo-montana Zlatko Komadina e della direttrice dell’Ente per il turismo del Quarnero Irena Peršić Živadinov.
Quest’ultima ha illustrato il progetto: “Su tutti i voli, interni e internazionali, offriamo i ‘sapori e profumi del Quarnero’, in quanto andiamo fieri dell’offerta enogastronomica della nostra Regione. Ci apprestiamo a diventare a tutti gli effetti una Regione enogastronomica riconosciuta e quest’opportunità di operare verso l’obiettivo, attraverso la nostra compagnia aerea, la consideriamo come un passo importante. È un modo per avvicinare i passeggeri a quella che è l’offerta nel Quarnero che si potrà conoscere meglio attraverso il codice QR che si trova sulle confezioni che verranno consegnate a bordo. Tramite il codice si possono scoprire la ricca offerta gastronomica e quella dei vini, oltre a quella turistica”.
Brevissimo Komadina: “Il nostro intento è quello di assegnare alla Regione un marchio riconoscibile. Siamo entrati nelle guide gastronomiche internazionali e nel 2026 ufficializzeremo il nostro status come destinazione enogastronomica. Dal 1° agosto i profumi e i sapori del Quarnero potranno decollare verso tutto il mondo”.
Slaven Žabo ha precisato che iniziative analoghe sono già state avviate per altre regioni croate: “Siamo riconoscenti all’Ente per il turismo del Quarnero e alla Regione litoraneo-montana per il loro impegno e per il sostegno al progetto promozionale. Fino alla fine di novembre proporremo a bordo le vostre pietanze tipiche. Il tutto verrà servito anche sui voli tra Fiume e Monaco di Baviera, istituiti in collaborazione con la Regione lo scorso anno e che oggi sono regolari voli di linea”. Il presidente della Direzione Slaven Bajić ha salutato il progetto e annunciato che la compagnia continuerà volentieri a promuovere in questo modo tutte le regioni del Paese.
Il direttore dell’Ente per il turismo a livello nazionale Kristjan Staničić ha ringraziato a sua volta la Regione e l’Ente per il turismo: “Questo è un segnale importante. Le sinergie possono portarci lontano e fare affermare le nostre regioni. Sono felice che la compagnia aerea croata abbia avviato l’iniziativa e per me, che arrivo dal Quarnero, è un bel momento quello in cui posso annunciare che tra breve verranno proposti i nostri prodotti tipici. Da parte nostra continueremo a sostenere il mantenimento delle linee aeree durante tutto l’anno, in virtù del fatto che le destinazioni croate oggi vengono raggiunte soprattutto via terra, prevalentemente in macchina. Se vogliamo puntare sulla bassa stagione, dobbiamo fare perno proprio sul trasporto aereo”.