Nel corso delle Giornate del turismo croato, celebrate lo scorso fine settimana a Sebenico, Abbazia si è portata a casa ben 4 premi. La manifestazione “RetrOpatija”, organizzata dalla Pro loco locale, si è aggiudicata il premio come miglior evento dell’anno. Nella categoria “L’uomo, chiave del successo”, il riconoscimento è andato a Viktor Peršić, direttore della Thalassotherapia di Abbazia, quale miglior dipendente nel campo del turismo sanitario. L’hotel Istra invece è stato proclamato miglior albergo nella categoria a tre stelle, mentre il ristorante Nobilion nel boutique hotel Ikador a Ica si è aggiudicato il premio come miglior evento gastronomico. I laureati sono stati accolti ieri dal sindaco di Abbazia, Fernando Kirigin, e dalla sua vice Kristina Đukić. “Abbazia ha giustificato ancora una volta il titolo di regina del turismo. I nostri ospiti si meritano il meglio dell’offerta e voi siete la dimostrazione che tutto questo è possibile”, ha detto Kirigin.

Viktor Peršić ha ringraziato la Pro loco per averlo candidato a questo premio. “Vorrei però sottolineare che il premio va a tutti i dipendenti della Thalassotherapia. Quest’anno celebriamo il 65º anniversario e questo premio significa tanto per tutti noi. Sono fiero di essere a capo della Thalassotherapia e ringrazio il fondatore, ovvero la Regione, la Città di Abbazia e la Pro loco, ha dichiarato Peršić.

Prodotti locali e genuini
Andrea Klemenčić, Food&Beverage manager dell’hotel Ikador, ha detto che il premio non va solo al ristorante Nobilion, ma a tutto lo staff senza il quale l’evento “Taste of Kvarner”, che prevede dei menù di degustazione, non avrebbe mai ottenuto il riconoscimento. “Abbiamo la possibilità di offrire prodotti locali che sono stati riconosciuti dai nostri ospiti. Il nostro scopo è elevare lo standard dell’offerta in tutto l’albergo”, ha affermato Klemenčić.
In rappresentanza della Liburnia Riviera Hoteli, titolare dell’hotel Istria, presenti al ricevimento in Città il presidente e il membro del CdA dell’azienda, rispettivamente Karl Eckerstorfer e Dušan Mandič, dichiaratisi particolarmente fieri del fatto che in meno di due anni dall’inizio del lavoro, l’hotel sia riuscito a ottenere un premio così prestigioso. “Abbiamo creato un nuovo prodotto basato sul cibo sano e sulla salute, il che ha elevato l’offerta al di sopra della nostra categoria. Ci fa piacere inoltre vedere che un albergo a tre stelle sia stato preso in considerazione. Noi siamo aperti tutto l’anno, con grande successo”, hanno detto.

Collaborazione, chiave del successo
Per la prima volta in assoluto, Abbazia ha ottenuto il premio per il miglior evento in Croazia. “Siamo molto emozionati perché RetrOpatija non ha coinvolto soltanto l’Ente per il turismo, ma anche i ristoranti, gli alberghi, gli ospiti e i cittadini che si preparano ogni volta con molta cura all’evento, scegliendo l’outfit giusto. Un grazie anche alla Polizia, perché in tutti questi anni non ci sono stati interventi di alcun tipo. Ringrazio i Vigili del fuoco che fanno parte della storia e allo stesso tempo sono presenti in caso di bisogno. Abbiamo visto negli ultimi due anni quanto sia mancata la manifestazione e posso dire senza falsa modestia che l’edizione 2022 è stata la migliore in assoluto. Abbiamo dimostrato che la sinergia tra i vari settori vince sempre”, ha concluso Suzi Petričić, annuciando sin d’ora i prossimi Festival del cioccolato e Avvento, che “saranno nuovamente fantastici”.