Abbazia: venerdì e sabato inno al vino e al buon cibo

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Abbazia: venerdì e sabato inno al vino e al buon cibo

Lo si potrebbe rinominare il giardino di Bacco. L’inno al vino e al buon mangiare “Wine Garden by Hedonist” si tiene venerdì e sabato (23 e 24 ottobre) ad Abbazia, dalle 14 alle 22 di fronte al padiglione Juraj Šporer, in una delle autentiche oasi di pace e bellezza che offre la Perla del Quarnero. Si tratta si un classico festival del vino con i migliori brand croati, il primo dopo il successo al Decanter World Wine Awards 2020, in parole povere il Mondiale enologico nel quale le cantine croate si sono aggiudicate tre medaglie di platino e 11 allori aurei. A farla da padrone ancora una volta la bravura dei produttori istriani.
Al “Wine Garden by Hedonist” la parte “food” sarà garantita dal team Reshetka della Đurine hiža che recentemente a Fiume ha dato spettacolo… per il palato al Mezanin, con la giovane chef Katarina Vrenc. Partecipare al fesatival è facile ed è di carattere open, nessun biglietto d’ingresso. Si acquista un bicchiere al prezzo di 30 kune, e poi ottenuti dei tagliandi si procede alla degustazione dei vini preferiti, accompagnandoli magari con un boccone slow food.

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