
Il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale dell’alimentazione, un’occasione per ricordare a tutti che l’accesso al cibo non dovrebbe essere un privilegio, ma un diritto umano fondamentale. La campagna di quest’anno ha come tematica il “Diritto al cibo per una vita e un futuro migliori” e mira a sensibilizzare a livello mondiale l’opinione pubblica sull’importanza del cibo tradotta in termini di diversità, nutrizione, disponibilità, sicurezza e sostenibilità per tutti, senza lasciare indietro nessuno. La Giornata dell’alimentazione sarà celebrata anche a Pola e, come sempre, vedrà in prima linea l’Istituto di Salute pubblica della Regione istriana che, quest’anno, ha deciso di coinvolgere nell’iniziativa l’amministrazione comunale, ma soprattutto l’asilo “Tratinčica” di Barbana, i cui piccoli, già martedì 15 ottobre, fanno visita alla sede polese dell’Istituto di salute pubblica. I bimbi avranno così modo di conoscere il lavoro dell’ente e le procedure di controllo degli alimenti. Avranno inoltre l’opportunità di visitare i laboratori di analisti degli alimenti. Saranno inoltre ospitati dai responsabili del Servizio di promozione della salute, che per l’occasione hanno organizzato una serie di giochi che permetteranno ai bambini di conoscere e apprendere qualcosa in più sugli alimenti tipici dell’Istria e dei loro benefici per la salute. Assieme alle maestre e alle nutrizioniste dell’Istituto, i piccoli faranno poi visita ai Mercati, dove potranno rendersi conto della ricca offerta di frutta e ortaggi. Il giorno successivo, mercoledì 16 ottobre, saranno le nutrizioniste dell’Istituto di salute pubblica a fare visita all’asilo di Barbana, dove terranno alcuni laboratori educativi dedicata alla cucina mediterranea, ai prodotti locali e alla frutta e verdura di stagione.
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