Con l’obiettivo di promuovere una corretta alimentazione e insegnare ai bambini a mangiare sano ed equilibrato, è stato organizzato presso la mensa della Scuola elementare “Juraj Dobrila” di Rovigno un incontro promosso dall’Istituto formativo di sanità pubblica della Regione istriana realizzato in collaborazione con la Città di Rovigno e la SE in questione. L’incontro ha visto la partecipazione di dirigenti, insegnanti e cuochi scolastici. Presenti pure il presidente del Consiglio cittadino Emil Nimčević e la caposettore per le Attività sociali della Città Edita Sošić Blažević.
“L’alimentazione equilibrata è un aspetto fondamentale per una vita sana, a qualsiasi età. Una dieta bilanciata garantisce l’apporto di importanti nutrienti, contribuisce a ridurre le malattie e favorisce il benessere psicofisico”, ha spiegato la nutrizionista Nina Penezić Blažević, dell’Istituto formativo di sanità pubblica della Regione istriana, agli alunni delle terze classi della SE “Juraj Dobrila” presenti all’interessante incontro. I ragazzi hanno avuto anche modo di degustare alcuni piatti preparati a base di verdure, legumi e frutta di stagione.
“Esistono molteplici misure che consentono di promuovere un’alimentazione equilibrata, accomunate dagli stessi obiettivi, ovvero mettere l’accento sul piacere e sul gusto di una dieta equilibrata, migliorare l’accessibilità dei cibi sani e promuovere l’adozione di abitudini alimentari equilibrate. Seguire una sana e corretta alimentazione è di fondamentale importanza, considerata la stretta relazione tra alimentazione, nutrizione e stato di benessere psicofisico della persona”, ha esordito l’epidemiologa nonché vicedirettrice dell’Istituto formativo di sanità pubblica della Regione istriana, Danijela Lazarić Zec, incitando i giovani rovignesi a dare un voto finale ai piatti preparati dalle cuoche della SE “Juraj Dobrila”. A trionfare a fine degustazione sono stati i muffin alla carota, seguiti dall’insalata con cappuccio e carote e dalla pasta con il sugo alle lenticchie.
Durante l’incontro, organizzato a Rovigno per la prima volta, è stata messa in risalto l’importanza dell’acquisizione di abitudini alimentari sane anche attraverso un opuscolo, bilingue, distribuito agli alunni e agli insegnanti, intitolato “Eroi colorati”, che permetterà di far comprendere ai bambini l’importanza di una dieta sana a base di frutta e verdura di stagione, evitando gli zuccheri e le bibite gassate.
Per domande e consigli ci si può rivolgere al Consultorio per l’alimentazione (gratuito) chiamando lo 052/529-022, lo 099/3804545 o scrivendo a [email protected].