Sta per iniziare l’edizione 2026 di Promohotel, la rassegna internazionale dell’alimentazione, bevande e attrezzature turistiche. L’edizione di quest’anno, la 41ª, promette di essere un’esperienza esaltante. L’ appuntamento si svolgerà dall’11 al 14 febbraio al Palasport di Žatika. La rassegna, su 5.000 metri di spazio espositivo, ospiterà intorno ai 150 espositori provenienti da Croazia, Slovenia, Italia, Serbia, Ungheria, Austria e Slovacchia, in rappresentanza di 500 marchi mondiali e offrirà agli operatori turistici una serie d’incontri, lezioni, presentazioni e promozioni. L’offerta comprenderà un’ampia gamma di prodotti: sofisticate attrezzature e cosmetici alberghieri, tecnologie innovative per l’ospitalità, prelibatezze gastronomiche. Saranno in visione le recenti soluzioni del mondo della programmazione informatica, della consulenza aziendale, della formazione e tutto ciò che fa della fiera un luogo ideale per trovare ispirazione, imparare e sviluppare le attività turistiche.

“Promohotel – così la sua direttrice Ivana Štiković – si è posizionata come un luogo di scambio di conoscenze, esperienze e soluzioni concrete per il settore. Riunendo esperti leader e organizzazioni che elevano gli standard, ci impegniamo a fornire una risposta alle reali esigenze dei professionisti del turismo e dell’ospitalità, dalla valutazione strategica dell’offerta agli strumenti operativi che facilitano il lavoro quotidiano”.

L’angolo educativo dell’evento offrirà contenuti formativi specificatamente dedicati alla trasformazione digitale, alla promozione e all’applicazione delle nuove tecnologie, all’aspetto degli spazi interni, allo sviluppo delle infrastrutture ciclabili e della mobilità sostenibile, ai servizi culturali e al patrimonio naturale. Si presenteranno le recenti tendenze del turismo familiare, intellettuale e cinematografico, il collegamento tra i mercati nazionali e internazionali, con particolare attenzione alla cooperazione tra aziende croate e italiane. Una parte significativa del programma formativo riguarderà gli strumenti e i contenuti digitali, la creazione di siti web con moduli di prenotazione, le tematiche video per le reti sociali, il posizionamento del marchio sui motori di ricerca e il ruolo dell’intelligenza artificiale, ChatGPT delle reti sociali e di Google nel processo di scelta da parte degli ospiti.

Nell’angolo gastronomico noti chef mostreranno come preparare specialità nazionali e internazionali, adattate alle aspettative degli ospiti di oggi. Promohotel è sostenuta anche dalla Città di Parenzo, in quanto, come detto dal sindaco Loris Peršurić, “annuncia la stagione turistica a Parenzo ed è una fiera internazionale che da tempo dimostra come la nostra città sia in grado di organizzare grandi eventi di qualità. Grazie alla sua lunga tradizione, la fiera è cresciuta nel corso degli anni, integrandosi con altri simili eventi a Parenzo”.

Promohotel è aperta a tutti gli interessati, previa registrazione gratuita tramite il sito web ufficiale promohotel.hr. La fiera è organizzata dallo Studio 053 con il supporto di sponsor e patrocinatori, tra cui la Città di Parenzo, la Regione istriana, i rispettivi Enti turistici, la Camera d’Economia regionale di Pola, la Camera regionale dell’Artigianato e l’Associazione degli artigiani di Parenzo.
La fiera sarà aperta mercoledì 11 febbraio dalle 12 alle 19, giovedì e venerdì dalle 10 alle 19 e sabato dalle 10 alle 17.