È stata inaugurata oggi, venerdì 21 novembre, al Palasport Žatika la 17˚ edizione di Crofish, la Fiera della pesca e delle attrezzature per la pesca, l’acquacoltura e la pesca sportiva alla quale si presentano 75 espositori di Croazia, Slovenia, Italia, Spagna e Polonia. Crofish si presenta con lezioni, incontri tra pescatori, attività volte all’avvicinamento ai prodotti della pesca al mercato turistico e all’incremento del consumo del pesce nelle scuole e negli asili. Tutto ciò con l’intento di potenziare il consumo ittico, costruire l’infrastruttura necessaria alla pesca, promuovere la collaborazione, intensificare la produzione e l’esportazione ed elevare la concorrenzialità.

L’inaugurazione è avvenuta all’interno della palestra, vista l’incessante pioggia. Dopo l’intonazione degli inni nazionale e regionale da parte di Elis Lovrić e Franko Krajcar, alla cerimonia, moderata da Jelena Vitasović, ha preso la parola il presidente dell’Associazione regionale degli artigiani (organizzatrice di Crofish) Robert Momić, che ha riassunto l’importanza della Fiera, voluta per promuovere la pesca, vista come un simbolo identitario. Emil Priskić, vicepresidente della Camera nazionale dell’artigianato ha portato i saluti del presidente Dalibor Kratohvil, elogiando quest’incontro che pone la pesca al centro dell’attenzione.

Nel dare il benvenuto agli ospiti, il sindaco di Parenzo Loris Peršurić ha promesso anche in futuro il sostegno municipale. Il presidente regionale Boris Miletić ha elogiato la qualità di quest’appuntamento, utile e necessario al settore ittico, promettendo il sostegno della sua amministrazione nell’ammodernamento delle infrastrutture e invitando lo Stato a risolvere i problemi che assillano il settore. Ante Mišura, a capo della Direzione della pesca in seno al Ministero dell’Agricoltura, Foreste e Pesca, ha ribadito l’importanza data alla pesca e all’acquacoltura da parte del governo, salutando a nome del premier Andrej Plenković e del ministro dell’Agricoltura, Foreste e Pesca David Vlajčić, inaugurando l’appuntamento fieristico.

Il programma

Tra gli appuntamenti della prima giornata, tavole rotonde e panel incentrati sulla situazione della pesca in Croazia, la sostenibilità dell’Adriatico tra Italia e Croazia, le specie ittiche in Adriatico e la pesatura intelligente, come pure l’incontro con i pescatori a strascico regionali e la riunione della rete dei Gruppi d’azione locale per la pesca.

La giornata di sabato 22 novembre sarà dedicata a vari incontri professionali e all’Assemblea dell’Associazione dei piccoli pescatori costieri dell’Adriatico. In agenda pure le Regate Crofish Horizont e Crofish Sup, la Coppa Crofisher a squadre di pesca subacquea e la Coppa Crofish di pesca ai predatori con esche vive.

Domenica 23 novembre saranno presentate le esche e le tecniche di pesca e ci sarà una degustazione guidata gratuita dedicata alle ostriche. Quindi il proseguimento della competizione notturna nella caccia ai predatori con esche vive, la regata Crofish Horizont e la Coppa Crofish di pesca ai predatori con esche artificiali.

In agenda anche appuntamenti gastronomici, le prove gratuite d’immersione “Uno sguardo nel blu”, l’angolo dedicato ai bambini e le visite gratuite, in Riva a Parenzo, alle imbarcazioni della Marina da guerra, della polizia, dell’Ispettorato alla pesca, della Capitaneria di porto e ai pescherecci, il tutto favorito dal trenino turistico di Crofish, in corsa dal Palasport di Žatika alla Riva parentina.

L’entrata alla fiera è gratuita. L’organizzazione delle Fiera è cofinanziata con i fondi dell’Unione europea nell’ambito del Programma per la pesca e l’acquacoltura. Il programma dettagliato degli eventi è disponibile sul sito web www.crofish.hr.