Parenzo. I «Gusti del Mercato» tra gastronomia e musica

L’evento tornerà puntuale ogni terzo venerdì del mese

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Parenzo. I «Gusti del Mercato» tra gastronomia e musica
Il Mercato di Parenzo. Foto: DENIS VISINTIN

Iniziano venerdì 17 maggio (ore 10) i “Gusti del Mercato”, un evento gastro-musicale ideato e promosso promosso dalla municipalizzata Usluga per dare nuova linfa alla piazza di Mercato cittadino, rinnovata negli ultimi anni. Dopo la sua ristrutturazione, si è riflettuto su come attirare nel luogo un maggior numero di persone, o meglio, su come consolidarne la presenza, del resto ben nutrita. Da qui questa manifestazione, che si svolgerà ogni terzo venerdì del mese per tutta la stagione turistica. A presentarla, in Municipio, il sindaco Loris Peršurić e il direttore dell’Usluga Luka Maleš.
“Il Mercato è uno dei cuori pulsanti della città, luogo d’incontro e di socializzazione, un posto dove si può osservare come vive l’urbe”, ha detto il primo cittadino nel salutare questo nuovo appuntamento dedicato all’ulteriore promozione del Mercato, dove sono numerosi i cittadini che si recano a fare la spesa, ma anche i turisti, alla ricerca di prodotti genuini e autoctoni e di merce fresca.

I “Gusti del Mercato”, apriranno le porte con le pietanze preparate e offerte in degustazione dai docenti e dagli allievi dell’Istituto turistico-alberghiero “Anton Štifanić”.

“Ogni terzo venerdì del mese – così Luka Maleš – daremo vita a un evento diverso e a nuove idee, preparando il tutto con prodotti acquistati al Mercato e arricchendo l’appuntamento con un intrattenimento musicale”. Maleš non ha voluto svelare chi suonerà all’evento inaugurale, ma ha invitato i cittadini a parteciparvi numerosi, poiché s’intende restituire al Mercato il suo ruolo di socializzazione.

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