Impariamo ad apprezzare i sapori della nostra terra

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Impariamo ad apprezzare i sapori della nostra terra

ROVIGNO | Un giovedì festivo all’insegna delle delizie autoctone e del più prelibato frutto stagionale: la ciliegia. Nella piazza principale di Rovigno si è tenuto, infatti, il secondo di una serie di eventi intitolati “I sapori della nostra terra”. Quattro agricoltori rovignesi, riuniti nella ditta municipalizzata “Agrorovinj”, hanno presentato i propri prodotti, tra i quali, oltre alle ciliegie, anche vini, oli d’oliva e grappe. Il tutto accompagnato da un piatto di pljukanci, specialità tradizionale istriana, con asparagi e prosciutto, preparati dal ristorante rovignese “Brancin”. Oltre ad acquistare prodotti autoctoni, i visitatori hanno avuto l’occasione di ascoltare le musiche del duo Barbara e Moris.

Il direttore dell’“Agrorovinj”, Enrico Cernecca, ha annunciato che fino alla Giornata di Sant’Eufemia, patrona della Città, e alla Giornata della Città, che si celebrano a metà settembre, verranno organizzate in totale 8 presentazioni dei prodotti autoctoni del Rovignese, delle quali la prossima è in programma il 10 giugno. Ogni manifestazione vedrà al centro un prodotto stagionale e musiche dei musicisti e dei complessi locali.
La manifestazione, pensata con lo scopo di promuovere e diffondere prodotti autoctoni locali, è sostenuta dalla Città e dall’Ente per il turismo di Rovigno.

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