Fasana. «I colori del mare» a tavola

Fino a domenica prossima l’evento gastronomico-ambientalista a cura della Pro loco e delle Isole Brioni

Una veduta aerea di Fasana

Parte oggi l’iniziativa “I colori del mare” (Boje mora), che per un’intera settimana animerà il centro di Fasana. Voluta e organizzata dall’Ente turistico del Fasanese e dall’Ente Parco nazionale delle Isole Brioni, l’azione ha l’obiettivo d’intrattenere e di sensibilizzare i residenti e i visitatori al rispetto dell’ambiente. Per quanto riguarda il programma, gli organizzatori sottolineano che da oggi a domenica prossima a Fasana sarà possibile degustare le delizie del posto. I ristoranti, le trattorie, i bistrot e i fast food locali offriranno infatti i propri piatti migliori a un prezzo di 100 kune. Tutti i menu prevedono tre portate e un bicchiere di vino. I locali che hanno aderito all’iniziativa della Pro loco e del Parco nazionale sono il bistrot K&F, le trattorie Feral, Fasana, Batana e Ulika, i ristoranti Sapore di mare e Korta, la birreria Arboretum e il fast food Piantina di Fasana, ai quali si aggiungono pure la trattoria Navetta e il ristorante Studenac di Valbandon.

 

Come sottolineato in precedenza, l’iniziativa ha anche un carattere ambientalista. Infatti, già domani si terranno Fasana dei workshop dedicati alla salvaguardia dei fondali marini. I laboratori a carattere educativo sono stati intitolati “Un mare di problemi”. Un altro appuntamento previsto dal programma andrà in scena sabato 12 giugno a partire dalle ore 20. Si tratta di un piccola festa, che porterà sulla riva della località tanta buona musica acustica, pop ed evergreen. Infine, da oggi a giovedì sarà possibile visitare il Parco nazionale delle Brioni a prezzi promozionali. Il tour sulla principale isola dell’arcipelago (traghetto compreso) costerà infatti soltanto 100 kune per gli adulti e 70 kune per i bambini. Una volta sull’isola di Brioni Maggiore i visitatori potranno prendersi una pausa sorseggiando un buon caffè e deliziando il palato con un ottimo dolce, anche questi offerti a prezzi quasi dimezzati.

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