Sul Monte Maggiore la fiera delle tradizioni

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Sul Monte Maggiore la fiera delle tradizioni

La Fiera del Monte Maggiore è ormai una tradizione della prima domenica di settembre. Giunta alla 12ª edizione è un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della natura e delle tradizioni locali, che anche questa volta hanno invaso Sella Poklon.
Gli organizzatori dell’Ente Parco naturale del Monte Maggiore hanno preparato un ricco programma d’intrattenimento per grandi e piccini, ma ciò che suscita maggior interesse fra il pubblico è la ricchissima offerta di prodotti tipici della zona. Nelle numerosissime bancarelle si vendeva un po’ di tutto, prevalentemente prodotti alimentari, ma anche tanti attrezzi artigianali, decorazioni per la casa e strumenti musicali tipici tradizionali.
Ricca l’offerta di formaggi locali, prodotti da mucche e pecore che pascolano sui prati del Monte Maggiore, numerosi poi i rivenditori di salsicce, di prosciutto crudo e pancetta. In varie bancarelle veniva offerto il miele, con tutti i suoi derivati, la marmellata, oppure frutta e verdura di vario tipo. In offerta molti tipi di delizie pasticcere, dalle frittole alle torte farcite con fichi raccolti sulle pendici del monte.
Fra una bancarella e l’altra si faceva un giro di ballo, grazie all’intrattenimento musicale. Particolarmente attraenti, soprattutto per i bambini, gli animali tipici della zona fra cui il boscarino (il noto bue istriano), la mucca, la pecora, la capra e l’asino istriano.

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