Dopo il grande successo dello scorso anno, il Food Truck Festival si ripresenterà a Tersatto. L’evento si svolgerà anche stavolta nel suggestivo parco all’entrata del Castello. Per ben 23 giorni gli amanti del “cibo di strada” potranno gustare tantissimi prodotti e specialità preparate dai partecipanti di quest’edizione, ovvero Capra Istrian Street Food, Picnic Mingle & Fun, 79 Tastes truck, Sweet house by Di Mare e Martini Fiero truck. Non mancherà la presenza di uno chef famoso: quest’anno ci sarà Damir Tomljanović con il suo Kužinavanje.

Il ricco programma, che offrirà 19 contenuti diversi, è stato presentato dagli organizzatori dell’evento, Vedran Babić e Ivor Brunjak, dal sindaco Marko Filipović, dal direttore dell’Ente per il turismo di Fiume, Petar Škarpa e appunto dallo chef protagonista. La manifestazione prenderà il via domani alle ore 17 e si protrarrà fino al 16 luglio. Il Food Truck Festival è molto gettonato negli ultimi anni in tantissime città europee, come detto da Vedran Babić. “Visto che lo scorso anno sono state superate tutte le nostre aspettative, lo riproponiamo quest’anno in versione ancora più ricca. Oltre all’offerta gastronomica, avremo un ampio programma d’intrattenimento per grandi e piccini, una zona in cui prendere il sole, tre photo point, tantissime decorazioni e la novità assoluta, il Capra garden. Il Festival sarà inoltre ‘plastic friendly’ in quanto i bicchieri sono stati realizzati in plastica rigida riciclata, con il logo dell’evento, e potranno venire portati a casa”, ha spiegato Babić.
Petar Škarpa ha voluto sottolineare l’importanza di eventi del genere, che arricchiscono ulteriormente l’offerta turistica. “Nei primi cinque mesi di quest’anno abbiamo già superato i dati del 2021 del 15 p.c. Il tutto grazie a eventi simili, che attirano ospiti da varie parti del mondo”, ha detto. Soddisfatto dell’andamento turistico anche il sindaco Marko Filipović. “Abbiamo creato vari brand a Fiume e il Food truck festival è uno di questi. Da Tersatto si porge una bellissima vista sulla città, che farà da cornice all’intero evento. Fiume sta diventando una città del turismo urbano per cui dobbiamo potere offrire tanti contenuti. Lo scorso anno ci sono stati 35mila visitatori al Festival”, ha concluso il primo cittadino. Con le novità di quest’anno è stato fatto un passo avanti nell’offerta gastronomica. “Offriremo una cucina tradizionale, ma preparata in modo diverso e con ingredienti genuini”, ha annunciato Damir Tomljanović.
Ivor Brunjak ha concluso affermando che durante i fine settimana ci sarà musica dal vivo, alcuni stand up e altri contenuti per i più giovani.
All’inaugurazione di domani si esibirà il gruppo Grad. L’orario d’apertura del festival sarà dalle 17 alle 24, mentre venerdì e sabato fino all’una di notte. L’entrata è libera.