
Da almeno un decennio, Fiume si è affermata come una delle mete turistiche imprescindibili nel contesto del turismo croato. Situata in una posizione strategica lungo importanti arterie di comunicazione, sia verso l’interno che verso l’esterno del Paese, è diventata il principale nodo di transito tra la costa e l’entroterra. In passato, Fiume era considerata principalmente un centro di passaggio, un luogo dove fermarsi per una breve pausa o per un caffè prima di proseguire il lungo viaggio verso destinazioni più rinomate, come le località dalmate o le isole. Oggi, la situazione è cambiata radicalmente: la città è ormai una tappa fissa nell’itinerario turistico, con l’obiettivo dichiarato di diventare la meta preferita per un numero sempre maggiore di visitatori.
La città, che da tempo ha intrapreso un percorso di uscita dalla sua dimensione industriale, oggi rappresentata quasi esclusivamente dalle carcasse e dagli scheletri di antichi colossi dell’ex industria, sta sempre più acquisendo la consapevolezza del proprio potenziale turistico. Fiume non è solo un centro industriale in declino, ma un luogo che offre interessanti attrattive sia dal punto di vista storico che naturale, con il mare e le montagne a portata di mano. Nonostante le carenze ancora da colmare, la città ha saputo trasformare la sua peculiarità del saper mescolare una varietà di elementi in un unico contesto, in un punto di forza, capace di attrarre un pubblico variegato. Sta di fatto che la gente anche qui ha capito bene le potenzialità del turismo che poi calzano a pennello con una mentalità che vuoi o non vuoi tutti noi abbiamo: quella del doganiere abituato a guadagnare anche da seduto, che da secoli ha contraddistinto il popolo, soprattutto slavo, di queste zone.
E così, con il passare del tempo, Fiume ha saputo mettere a disposizione dei turisti un numero sempre maggiore di unità di soggiorno. Questo fenomeno è cresciuto quasi in parallelo con l’ascesa delle piattaforme di affitto online, che hanno dato visibilità anche ai privati ambiziosi di affittare. Tuttavia, questi ultimi si trovano spesso ad affrontare un problema che persiste a Fiume, nonostante l’aumento del numero dei turisti, ovvero i soggiorni brevi, che raramente superano la settimana. Quali difficoltà comporta questa situazione? La necessità di pulire gli appartamenti o le case ogni pochi giorni, un compito che richiede tempo, una risorsa di cui, chi lavora, potrebbe non disporre.
Ma come spesso accade, quando sorge un problema, qualcuno trova una soluzione, soprattutto se può trarne profitto. Sempre più appartamenti vengono messi a disposizione, ma tutti affrontano le stesse sfide: attirare i clienti attraverso la pubblicità, gestire le prenotazioni, comunicare con i turisti, pulire le strutture, accogliere gli ospiti e, infine, mantenere e riparare eventuali guasti e danni.
È così che nel 2016 è nata a Fiume un’agenzia con l’obiettivo di risolvere i problemi di chi possiede una struttura ricettiva, come un appartamento o una casa, e desidera metterla a frutto ma non ha il tempo o le risorse per gestirla. L’agenzia, che si definisce come “hotel integrato”, ha avuto la lungimiranza di immaginare un sistema efficiente, basato su un piccolo ufficio nel centro della città, dove i turisti possono ritirare le chiavi e dirigersi autonomamente al loro appartamento, indipendentemente dalla sua ubicazione.
Con l’avanzare della tecnologia, è cresciuto anche l’uso delle app e delle facilitazioni online, rendendo tutto ancora più semplice. Oggi i turisti possono contattare l’agenzia senza nemmeno dover passare dall’ufficio per ritirare le chiavi. Possono recarsi direttamente alla loro destinazione, ritirare le chiavi in loco (tramite un codice in una piccola cassaforte) o ricevere i codici per l’accesso direttamente dall’agenzia. Sempre online. Questo sistema permette ai turisti di accedere comodamente alla loro struttura senza ulteriori passaggi.
Nel frattempo, l’agenzia si occupa di tutto il resto: il reparto marketing si pubblicizza online in vari modi, utilizzando piattaforme di affitto, il sito web dell’agenzia, Instagram, Facebook, e presto anche TikTok. Gestisce la pulizia, il contatto con i turisti, fornendo loro tutte le informazioni necessarie, si occupa della manutenzione e di tutte le riparazioni necessarie.
Mirna Papić lavora lì da tre anni nel settore amministrativo, strettamente collegato con la reception. È stata molto chiara nel spiegare nei dettagli le loro attività: “A oggi, gestiamo ben 370 unità ricettive, che includono appartamenti, case, ville e anche semplici camere con bagno, distribuite non solo a Fiume, ma anche sull’isola di Veglia, a Crikvenica, Kostrena e Abbazia. È un grande piacere poter dire che quest’estate abbiamo già registrato 39mila pernottamenti. Durante l’alta stagione, abbiamo periodi in cui siamo sempre al completo, con tutte le 370 unità occupate, e i turisti vanno e vengono continuamente”.

Foto: Luka živković
Come fate a pulire tutte le strutture?
Abbiamo un nostro servizio di pulizia, con diverse decine di persone impiegate per garantire la nettezza degli alloggi. Disponiamo di mezzi di trasporto propri e di personale dedicato non solo al trasporto della biancheria, ma anche all’intervento rapido in caso di riparazioni necessarie. Per ottimizzare il lavoro, abbiamo fissato il check-in alle ore 17, in modo da avere il tempo necessario per preparare tutto. Tuttavia, cerchiamo sempre di andare incontro alle esigenze dei turisti: se c’è bisogno di accedere alla stanza prima, facciamo il possibile per dare priorità alla pulizia di quelle stanze.
La vostra reception?
Siamo un team numeroso, operativi dalle 9 alle 22, per garantire assistenza continua.
Come riuscite a mantenere un’occupazione costante anche in presenza di fluttuazioni di mercato?
Monitoriamo costantemente i prezzi di mercato e li adeguiamo di conseguenza per ogni singola struttura. Quando prendiamo in gestione una proprietà, ci occupiamo di tutto noi, permettendo al proprietario di incassare senza dover fare nulla. Risolviamo molti problemi per chi magari vive o lavora all’estero, ma possiede un immobile e desidera mantenerlo e guadagnarci qualcosa. Comunichiamo con il proprietario per accordarci su eventuali acquisti, come un climatizzatore, o sulla definizione dei prezzi, che alla fine stabiliamo noi. Se necessario, lo informiamo che il prezzo non può superare un certo limite per evitare di perdere competitività nel vasto mare di alloggi disponibili. Naturalmente, il nostro profitto è legato alla commissione sui guadagni derivanti dai pernottamenti, quindi siamo costantemente impegnati ad adattarci alle dinamiche del mercato turistico. I prezzi non possono rimanere fissi; devono essere continuamente adeguati per mantenere una situazione vantaggiosa per tutti.
Piani per il futuro?
Stiamo sviluppando un modello di franchising per espandere il nostro approccio anche in altre aree dove vediamo necessità e opportunità. In futuro, prevediamo un maggiore orientamento verso l’Istria. Da qualche anno, abbiamo anche avviato un’agenzia immobiliare che si occupa di affitti a lungo termine, principalmente concentrata sui mesi invernali.
Come mantenete il passo dal punto di vista tecnologico e delle idee? Seguite anche i trend esteri?
Facciamo del nostro meglio per soddisfare le esigenze dei turisti. Dato che abbiamo a che fare con molti turisti, dobbiamo sempre trovare modi per semplificarci la vita. Per questo, operiamo secondo un sistema “fai da te”, dove il turista invia i documenti online, ritira le chiavi in loco, tutte operazioni che un tempo si svolgevano alla reception. Grazie a tecniche ormai diffuse all’estero e con l’uso di internet, abbiamo semplificato il nostro lavoro. Siamo sempre a disposizione dei turisti, anche se probabilmente non ci incontreremo mai di persona. Ci sono molte idee utili, basta solo saperle applicare o copiare correttamente. Il bello è che non si finisce mai di imparare.
Se una persona vuole affittare, quanto tempo ci vuole per ottenere la categorizzazione dell’unità ricettiva?
Dipende dal carico di lavoro dell’ufficio che si occupa della categorizzazione. Naturalmente, cerchiamo di ottenere il permesso il più rapidamente possibile, quindi ci assicuriamo di soddisfare subito tutti i requisiti. Abbiamo un buon rapporto con l’ufficio e, generalmente, le autorizzazioni vengono rilasciate nel giro di una settimana o massimo tre. Non è un processo lungo, quindi tutto procede senza intoppi, il che fa al caso di tutti.

Foto: Goran žiković
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