Nell’ambito della Terza settimana della cucina italiana nel mondo, domani (giovedì) con inizio alle ore 17, la Comunità degli italiani di Fiume ospiterà l’evento gastronomico “Cucinando insieme”. I presenti avranno occasione di assistere al cooking show di Catiuscia Rosellini, che dimostrerà come preparare la vera frolla italiana. Protagoniste della serata anche le cuoche delle CI di Fiume, Abbazia e Veglia che prepareranno piatti dolci e salati basati sulla dieta mediterranea. Verranno così offerte pietanze a base di polenta, cereali, frutta, agrumi, spezie e erbe aromatiche, calamari, pasta, olio d’oliva e tanto altro ancora. Prevista anche la degustazione di specialità italiane dell’azienda artigianale “Forno Italia” e il buffet offerto dal Consolato Generale d’Italia a Fiume. La serata sarà allietata dal coro della Fratellanza con un paio di canzoni sul tema del “magnar”. L’entrata è libera.
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