Baccalà e vino novello per brindare

Ad Abbazia e Castua è stata una Vigilia di Natale all’aperto

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Baccalà e vino novello per brindare
Nella Loggia cittadina di Castua. Foto: PATRIZIA CHIEPOLO

La giornata della Vigilia di Natale è trascorsa all’insegna della spensieratezza. Infatti, dopo due anni di restrizioni per motivi pandemici, stavolta i cittadini delle varie località del Quarnero hanno potuto rinnovare la tradizione della bicchierata in compagnia del sindaco. Ad Abbazia l’incontro si è svolto davanti al Mercato cittadino in compagnia del primo cittadino Fernando Kirigin e della sua vice Kristina Đukić, e ai presenti sono stati distribuiti baccalà in bianco, dolcetti natalizi e un bicchiere di vino. Assieme agli allievi della Scuola di ristorazione di Abbazia, il sindaco e la sua vice hanno distribuiti pacchi regalo con prelibatezze dolci e salate preparate dai ragazzi. Un’occasione per augurare a tutti buone feste e un Felice 2023. A fare da cornice a quest’incontro, la klapa Baladur, che ha fatto ballare i presenti e ha rallegrato tutti i passanti e acquirenti che si sono trovati in quel momento a fare gli ultimi acquisti al Mercato.
Tant’allegria anche a Castua, dove nella Loggia cittadina so sono potuti gustare un buon piatto di baccalà in umido, pane e baccalà in bianco, accompagnati da un bicchiere di vino novello, la locale Belica. Il tutto grazie ai dipendenti della municipalità, che per un giorno si sono trasformati in camerieri. Sono state distribuite oltre 500 porzioni molto apprezzate dai presenti, accorsi in gran numero. I pasti sono stati realizzati dal ristorante Fortica con a capo lo chef Željko Markus. Non è mancato l’intrattenimento musicale con il Trio Vox. A salutare i presenti è stato il vicesindaco Dean Jurčić, il quale ha voluto a sua volta augurare buone feste invitando tutti a partecipare all’“Ultimo mezzogiorno a Castua”, che si terrà sabato 31 dicembre, con inizio alle ore 10.

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